Mięso drobiowe jest znane w polskiej kuchni od wieków, swoją popularnością w ostatnich latach zaczyna dorównywać mięsu wieprzowemu. Wśród wielu gatunków mięsa drobiowego warto docenić indyka. Jest to źródło witamin z grupy...
Zacznijmy od tego, czym tak naprawdę jest gluten? Gluten jest białkiem, które naturalnie występuje w wielu ziarnach, takich jak pszenica, pszenżyto, jęczmień, żyto, a także owies, który – choć...
Metody leczenia Ponieważ chińska medycyna jest zorientowana na żywienie, traktuje różne problemy zdrowotne w zakresie niedoboru i nadmiaru. Niedobór obejmuje Qi we krwi, w Yin i Yang. Nadmiar obejmuje...
Metody diagnozy Lekarze TCM diagnozują na cztery główne sposoby, w tym zadają pytania ( dotyczące temperatury ciała i uczuleń pacjenta, pocenia się, ogólnego uczucia ciała, oddawania moczu i stolca,...
Ashwagandha, egzotyczne zioło indyjskie, posiadające właściwości uśmierzające stres, porównywalne do silnych leków stosowanych w leczeniu depresji i lęku. Dodatkowo doskonale działa ochronnie na układ nerwowy, a także może być...
Różeniec górski ( Rhodiola rosea ) to roślina, której właściwości lecznicze powinny docenić zwłaszcza osoby, które są wyczerpane psychicznie i fizycznie. Różeniec górski sprawia, że jest się mniej zestresowanym, a jednocześnie...
Brytyjskie Towarzystwo Dietetyczne stworzyło ranking diet, których absolutnie należy unikać. Zaliczamy do nich : clean eating, dietę pigułkową, detoks herbaciany, dietę 6:1, dietę składającą się z zielonych soków. W...
W przeszłości wszelkiego rodzaju tłuszcze były omijane i uznawane za niebezpieczne – dzisiaj to węglowodany zostały uznane za wroga. Podobnie jak w przypadku tłuszczów należy przyjrzeć im się bliżej, ponieważ nie wszystkie...
Im szybciej zaczniesz pracować nad swoją dietą – jeszcze przed poczęciem, tym lepiej dla Ciebie i Twojego dziecka. Istnieje możliwość, aby zażegnać otyłość i inne schorzenia dziecka, dzięki odpowiedniemu odżywianiu....
Nawet jeśli myślisz, że wiesz już wszystko, co trzeba wiedzieć na temat cholesterolu – to może znaleźć się jeszcze kilka niespodzianek. Sprawdź popularne mity na ten temat i dowiedz się...