Tag: nutrition

Zacznijmy od tego, czym tak naprawdę jest gluten? Gluten jest białkiem, które naturalnie występuje w wielu ziarnach, takich jak pszenica, pszenżyto, jęczmień, żyto, a także owies, który – choć...

Metody leczenia Ponieważ chińska medycyna jest zorientowana na żywienie, traktuje różne problemy zdrowotne w zakresie niedoboru i nadmiaru. Niedobór obejmuje Qi we krwi, w Yin i Yang. Nadmiar obejmuje...

Ashwagandha, egzotyczne zioło indyjskie, posiadające właściwości uśmierzające stres, porównywalne do silnych leków stosowanych w leczeniu depresji i lęku.  Dodatkowo doskonale działa  ochronnie na układ nerwowy, a także może być...

W przeszłości wszelkiego rodzaju tłuszcze były omijane i uznawane za niebezpieczne – dzisiaj to węglowodany zostały uznane za wroga. Podobnie jak w przypadku tłuszczów należy przyjrzeć im się bliżej, ponieważ nie wszystkie...