Zupa krem z białych warzyw
Najważniejsze czego potrzebujesz to por, pietruszka, ziemniaki i gruszka – pyszna kombinacja smaków. Zdrowa i sycąca zupa, a do tego wystarczy tylko chwila by ją przygotować! Nawet osoba, która ma dwie lewe ręce do gotowania, wykona ją bez najmniejszego problemu!
Przygotuj :
- 2 gruszki
- 4 ziemniaki
- 1 por
- 4 duże korzenie pietruszki
- 1 łyżeczka soli morskiej
- szklanka mleczka kokosowego
- Ugotuj w litrze posolonej wody nasze warzywa i gruszki. Gdy będą miękkie zdejmij je z ognia i odstaw na 5 minut.
- Do naszego wywaru dodaj mleczko kokosowe i całość zblenduj na gładką masę.
Gotowe!
Pamiętaj o ważnej rzeczy. Jeśli masz taką możliwość – nie gotuj sam. Pamiętaj, że wspólne posiłki pozwalają budować rodzinne tradycje i utrwalać relacje między nami. Dzięki nim realizujemy potrzebę akceptacji i przynależności, którą ma każdy z nas – niezależnie od wieku.